給食の食材から(1/21)

 朝の「かがやきタイム」は,食育がテーマでした。
 今回も養護教諭プレゼンツ。近頃,大活躍!

 給食で使われている食材で,奄美ならではの食材をクイズ形式で紹介しました。
 家でも味わっているのか,思った以上に詳しい子どももいました。
 紹介した食材は,フダンソウ,フル,ハンダマ,タンカン・ポンカン・津之輝 です。
 栄養素や体へのよい影響なども教わりました。
 子どもたちは,献立を注意深く見る場面もありました。
 時には,食材にも目を向けましょう!

2026年01月21日